Malzemeler :

renkli yeşillik
kuzu kulağı
soya filizi
çeri domates
tulum peynir

Hazırlanışı :

Renkli yeşillikleri ve kuzu kulağını iri doğrayarak servis tabağına alın. Üzerine soya filizi ve çeri domatesi ekleyin. En son tulum peynirini üzerine rendeleyip zeytinyağı gezdirerek servis edin.