Malzemeler


1 Adet yumurta
Yarım paket margarin
1 Çay kaşığı karbonat
1,5 Çay kaşığı tuz
Yeteri kadar un


İçi İçin



Yarım kalıp beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 Yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Pul biber
Karabiber

1021 - Peynirli Tartolet Tarifi


Hazırlanışı



Tüm malzemeyi derin bir kâsenin içine alıp orta sertlikte hamur yapın.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tart kalıplarına yerleştirin.
Peyniri rendeleyip kâsenin içine alın.
Maydanozları incecik kıyıp kâseye ekleyin.
Tuz ve baharatları ekleyin.
Bir yemek kaşığı kadar zeytin yağda ekledikten sonra iyice karıştırın.
Hazırladığınız tart hamurların üzerine bir yemek kaşığı kadar koyup
Elinizle hafif bastırın.
Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsine dizip 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.


Afiyet Olsun