Cücük İncik Usulü Dalyan Köfte (Resimli) - Delinetciler Portal
+ Hemen Yorum Yap

Cücük İncik Usulü Dalyan Köfte (Resimli)

  1. Kocaman bir dalyan köfte yapmak elbet daha güzel ama kesmesi zor oluyor. Bende yeni bir taktik geliştirdim.Cücük cücük dalyan köfteler :)

    Malzemeler:

    750 gr az yağlı kıyma
    1soğan
    3 çay kaşığı kimyon
    2 çay kaşığı tuz
    1 yumurta
    Ezilmiş kuru ekmek(Aldığı kadar)
    2çay kaşığı karışık baharat
    1/2 kaşık salça
    1 su bardağı su
    1 adet garnitür

    Yapılışı:

    Soğanı rendeleyip baharatları ekliyoruz. ekmekleri ve yumurtayıda ekleyip köftemizi yoğuruyoruz. 10 eş parçaya ayırıp yuvarlıyoruz(beze yapıyoruz) Sonra bir poşet ya da ben hazır kağıt kullandım.Tezgahın üzerine seriyoruz.bezeleri elimizle açıp içersine 1 kaşık garnitür koyuyoruz. Poşet/kağıt yardımıyla kıymayı katlıyoruz.garnitürle içeride kalıyo :) yağladığımız fırın tepsisine köfteleri diziyoruz. Bakınız resim :)

    3886 - Cücük İncik Usulü Dalyan Köfte (Resimli)

    salçalı su hazırlayıp köftelerimizin üzerinede gezdiriyoruz. 180 derecede 20 dk kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ptp

    3887 - Cücük İncik Usulü Dalyan Köfte (Resimli)


     Konuyu Beğendin mi?
  2. 2009-09-01 #2
    Kız ben seni yerim bide bide köfte icat edip tarif veriyor hamarat kuşum benim.

  3. 2009-09-28 #3
    Alıntı:
    ARWEN Nickli Üyeden Alıntı
    Kız ben seni yerim bide bide köfte icat edip tarif veriyor hamarat kuşum benim.
    7 kişi yedi hepsi yaşıyo çok hamaratım zannımca:487:

  4. 2009-09-28 #4
    Beceriklim,hamaratım neler yapıyo

  Okunma: 5615 - Yorum: 3 - Amp
Kullanıcı Oylaması: 0/5 - 0