Malzemeler

250 g oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 paket vanilya
5-5,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Yapılışı

Margarian,sıvıyağ,yumurta sarısı,şeker karıştırılır.Üzerine hindistan cevizi,vanilya,un,kabartma tozu ekleyip hamur yapılır.Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapılıp önce yumurta akına,sonra hindistan cevizine batırıp tepsiye dizilir. 175 derecedeki ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar 15-25 dk.pişirilir.