Malzemeler :

1 çay bardağıhaşlanmış pirinç
1 kase haşlanmış iç bakla
1 çay bardağıhaşlanmış bezelye
10 adet kornişon turşu
Taze nane
Dereotu
Maydanoz
Taze soğan
Kapari
Limon
Zeytinyağı

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına haşlanmış pirinci, doğranmış konişon turşuyu, yeşil soğanı, maydanozu, nane ve dereotunu ekleyerek karıştırın. Daha sonra üzerine kapari, haşlanmış bakla ve bezelyeyi de ekledikten sonra zeytinyağı ve limonunu da ilave ederek servis edin.