Peynirli Ağzı Açık Poğaça - Delinetciler Portal
+ Hemen Yorum Yap

Peynirli Ağzı Açık Poğaça

  1. Malzemeler :

    4 su bardağı un
    Yarım p. Yaşmaya
    1 çay bardağı süt
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 yumurta
    1 tatlı k. tuz
    1 çorba kaşığı toz şeker

    İç harcı için:
    Beyaz peynir
    Maydanoz
    Çörek otu
    Yumurta

    Hazırlanışı : Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın.Unun üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı toz şeker ilave edin ve karıştırın.Unun ortasına havuz açın ve içine yarım paket yaşmaya ilave edin.Mayanın üzerine 1 çay bardağı süt,1 çay bardağı sıvıyağ,1 adet yumurta kırın.Üzerine ılık su ilave edin ve ilk önce mayayı eritin.Daha sonra unu da karıştırarak hamuru yoğurun.Hamuru yumurta büyüklüğünde kopartın.
    Hamuru elinizle açın.İç harcı için bir kapta beyaz peyniri,ince kesilmiş maydanozu ve çörek otunu karıştırın.Elinizle açtığınız poğaça hamurunun içine peynirli iç harçtan ilave edin ve poğaçanın sadece kenarlarını kaparın ve üzeri açık kalsın.Poğaçaları fırın tepsisine dizin.Poğaçanın kenarlarına yumurta sarısı sürün.Tepsi mayası için poğaçayı bir süre bekletin.Daha sonra poğaçayı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
    762 - Peynirli Ağzı Açık Poğaça



     Konuyu Beğendin mi?
  2. 2009-06-10 #2
    peynirli ağzı fermuarlı puaçada olabilirdi çokmu arıyon bu isimleri.

  3. 2009-06-10 #3
    Peyniri görünmese kapalı poğaça olurdu görünüyo işte açık hem ben mi buluyom bulan bulmuşisimleri sende taktın yemek isimlerine:ebr:

  4. 2009-06-10 #4
    aman iyi bir şaka yapalım dedik nerdeyse işkenceye maruz kalıcaktık. Bir daha takmayız bizde :)))

  5. 2009-06-10 #5
    Alıntı:
    İmbaT Nickli Üyeden Alıntı
    aman iyi bir şaka yapalım dedik nerdeyse işkenceye maruz kalıcaktık. Bir daha takmayız bizde :)))
    Adımı işkenceciye çıkaracan şurda bilimsel bir açıklama yaptımsana özel daha garip yemek isimleri bulcam:ebr:

  6. 2009-06-10 #6
    OOO Tşekkür ederim bende kızdın sanmıştım. ya gerçekten kim koyuyor böyle isimleri hep merak ederim. işkenceye gelince ben çıkarmadım sen söyledin .

  Okunma: 2715 - Yorum: 5 - Amp
Kullanıcı Oylaması: 0/5 - 0