1 kg süt
6 kaşık irmik
10 kaşık şeker
1 paket vanilya
Yapılışı
Bütün malzemeler karıştırılır ve ocakta pişirilir.sonra içi yıkanıp süzülmüş kek kalıbına dökülür.oda ısısına gelince dolaba koyulur.birkaç saat dolapta bekletilir.ist er sade olarak istersenizde üzerine çikolatalı yada meyveli sos yada puding dökerek soğuk olarak servis yapabilirsiniz .
