Malzemeler :

1 tabak Banvit Köftelik Kıyma ( harcı ile )
1,5 su bardağı ince bulgur
1 adet yumurta
6 çorba kaşığı Ceviz ( ince kıyılmış )
2 çorba kaşığı çam fıstığı

Hazırlanışı :

Kıyma ve paket içindeki harcı, 4 çorba kaşığı bulgur ile yoğurun. Cevizi, fıstığı yumurtayı içine katıp tekrar iyice yoğurun. Kalan bulguru büyükçe bir tepsiye serpin. Kıymadan ufak ceviz büyüklüğünde parçaları avucunuzda yuvarlayın.Bulgurlu tepsiye sıralayın. Köftenin her tarafının bulgurlanması için arada bir sallayarak 30 dk. dinlendirin. Derin yağda kızartın.
Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.