Malzemeler:

5 Bardak Su
3,5 Bardak Seker
½ Bardak Gülsuyu
1 Bardak Süt
1 Bardak Pudra Sekeri
1 Bardak Su
20 Gr Sakiz
2 Kasik Nisasta
1 Kasik Un
2 Kasik Badem
2 Kasik Fistik
Mevsim Meyvalari

Yapılışı:

Seker, su ve gülsuyunu kaynatip sogutun. Yarim bardak süte, pudra sekeri, su ve damla sakizi karistirarak kaynatin. Un ve nisastayi kalan sütle ezin, karisima ekleyin. Muhallebi kivamina gelince tepsiye dökün. Soguyunca küp küp kesin. Dilimlenen muhallebiyi badem ve fistik ilave edilmis suruba ekleyin. Meyvalarla süsleyerek servis yapin.