19 - Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi

MALZEMELER:

1 kg havuç
2 paket pötibör bisküvi
1.5 su bardağıtoz şeker
125 grammargarin
1 su bardağıceviz
1 su bardağıhindistan cevizi
1 p.vanilya

HAZIRLANIŞI:

Havuçlar rendelenerek tencereye alınır.tozşekeri
eklenerek suyunu çekene kadar pişirilir. pişince
üzerine margarin eklenerek karıştırılır. daha sonra
vanilya ve ceviz eklenir. 2 paket petibör bisküvi
kırılarak içine ilave edilir.iyice karışmasını sağladıktan
sonra yağlı kağıdın üzerine hindistan ceviziserpilir.
karışım konularak rulo yapılır.biraz dinlendirildikten
sonra dilimlenerek servis yapılır.