Malzemeler

Hamuru için:

2 adet yumurta sarısı
4 çorba kaşığı şeker
125 gr margarin
2 su bardağı un
Kabartma tozu
Vanilya

Üzeri için:

Yumurta akı
Susam

Yapılışı

Yumurta sarısı, margarin, şeker bir kapta iyice birbirine yedirilir, üzerine un ve kabartma tozu katılarak yoğrulur. Yoğurduğumuz hamurdan, ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, yuvarlayarak yumurta akına sonrada susama bulayarak yağlı kâğıt yayılan tepsiye dizilir.170 C önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.