Mantar Soslu Tortellini - Delinetciler Portal
+ Hemen Yorum Yap

Mantar Soslu Tortellini

  1. Malzemeler:

    (3 kişilik - çok açsanız iki kişilik)

    1 paket hazır tortellini-ricotto peynirli, ıspanaklısı
    12 adet mantar
    1 paket hazır süt kreması-200 ml.lik kutu
    bir avuç doğranmış dereotu
    4 adet taze soğan
    bir çimdik muskat (küçük hindistan cevizi rendesi)
    2 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ
    tuz, karabiber

    Tarif:

    Tortelliniyi bol tuzlu kaynar suda, paketin üzerinde yazan süre kadar haşlayın. (12 dakika)
    Bİr tavada doğranmış yeşil soğanları 2 yemek kaşığı yağla yumuşayana kadar kızartın.
    Dilim dilim doğranmış mantarları ekleyip, 5 dakika kadar çevire çevire pişirin.
    Kremayı, muskatı, dereotunu, tuzu ve biberi ekleyin.
    Sosu mantarlar yumuşayana kadar pişirin. (yaklaşık 8-10 dakika.)
    Haşlanmış torteliniyi süzdürüp sos tenceresine dökün ve alt üst edip, makarna sosu çekene kadar ateşin üzerinde tutun. (yaklaşık 5-6 dakika)



     Konuyu Beğendin mi?
  2. 2007-12-06 #2
    hımm gusel gorunuyo bende de japon mutfagına asırı bı merak var nese emegıne saglık :))))

  3. 2007-12-08 #3
    arkadasla lar cok güzel benden tavsıye zaten bunları ben işlerınde cok ıstek var sızlerındenemesı nı istıyorum kesın tat malısınız .))

  Okunma: 4880 - Yorum: 2 - Amp
Kullanıcı Oylaması: 0/5 - 0