Yağların Sindirimi Nerede Başlar Nerede Biter? - Delinetciler Portal
+ Hemen Yorum Yap

Yağların Sindirimi Nerede Başlar Nerede Biter?

  1. Ağız ve midede yağ Sindirimi olmaz yağ sindirimi onikiparmak bağırsağında başlar ince bağırsaklarda devam eder. Karaciğerin salgısı olan safra tuzları (öd tuzları) yağları, küçük yağ damlacıkları haline getirir. Bu durum yağların sindirimini kolaylaştırır. Yağlar, pankreastan salgılanan lipaz enzimi ile;


    Lipaz Yağ + 3 Su -------> Gliserol + 3 Yağ asiti biçiminde sindirime uğrar.

     Konuyu Beğendin mi?
  2. 2016-02-25 #2
    Lipitlerin sindirimi mide de başlar enzimleri de lingual lipaz ve gastrik lipazdir

  Okunma: 25084 - Yorum: 1 - Amp
Kullanıcı Oylaması: 3.05/5 - 532