Malzeme

350 gram hellim peyniri
100 gram pastırma
1 adet sivri biber
Taze kekik

Pastırmalı Hellim Peyniri Nasıl Yapılır?




Yapılışı

Hellim peynirini kalın 4 dilime kesin. Sivri biberin tohumlarını çıkartın, dört parçaya bölün. Pastırma dilimlerinin içine biber ve kekik yapraklarını sarın. Hellim peynirini üzerine yerleştirin. Izgarada 5 dakika pişirip, sıcak olarak servis yapın.