Cevizli Patlıcan Sarması - Delinetciler Portal
+ Hemen Yorum Yap

Cevizli Patlıcan Sarması

  1. MALZEMELER

    4 Adet orta boy patlıcan
    4 Adet Yeil biber
    1 su bardağı Ceviz içi
    1/2 Demet maydanoz
    3 Yemek kaşığı zeytinyağı
    2 diş sarmısak
    250 gr Yoğurt
    Karabiber
    Sirke
    Tuz

    HAZIRLANIŞI

    Patlıcan ve biberleri fırnda közleyin.
    Kabuklarını soyup ince ince kıyın.
    Ceviz içini mutfak robotunda küçük parçalar haline getirin.
    Sarmısakları ezin.
    Maydanoz dışındaki bütün malzemeleri salata tabağına alıp iyice karıştırın. Kıyılmış maydanoz ile süslüyerek servis yapın.



    Güncelleme : 2006-11-29
  Okunma: 1222 - Yorum: 0 - Amp
Kullanıcı Oylaması: /5 -