Taş işlemeciliği programını bitirenlere "Taş İşleme Teknikeri" unvanı verilir. Taş işleme teknikeri mermer atölyelerinde mimar veya sorumlu başka bir atölye amirinin yardımcısı olarak göreve başlar. Görevleri mermerden yapılacak sanat değeri olan ürünlerin, tasarlandığı şekilde üretilmesi için planlanan işlem basamaklarının gereğini yerine getirmektedir. Bunun için tasarım düşünülen ürün için uygun taşı ve makineyi seçer, işçilerin ve teknisyenlerin görevlerini belirler, işlem sırasında ürünün kalitesini kontrol eder, aksaklıkları gidermeye çalışır, işlemi biten ürünü kullanılacağı yere monte eder. Çalışma ortamı tozlu ve gürültülüdür.