Sütlü Un Helvası Tarifi

2009-04-06 13:52 ARWEN
Malzemeler
250 ml sıvı yag
200 gr un
1 litre süt
400 gr seker
1 avuc dolmalık fıstık yada iri kıyılmış badem

Yapılışı
Tencere koydugumuz sıvı yaga unu ve dolmalik fıstıklarımızı
aynı anda ilave ediyoruz.

Fıstıklar koyu pembe oldugunda unumuzun yeterli derecede kavruldugunu anliyoruz.

Daha önce seker ilave ettigimiz ılık sütü (sütün kaynak olmamasina dikkat edelim) tenceremize ilave edip devamlı karistirarak pisiriyoruz.
Kaynamaya basladıginda ocagin altını bir miktar kısın. Iyice koyulaşınca atesten alarak genis bir kaba (tepsi) boşaltın .Ilık olarak servis yapın. Arzuya göre üzerine tarçın koyabilirsiniz.


İlgili Diğer Konular

2011-07-24 16:38 elewxux
Elinize Sağlık ...
Yorum Yap


2006 - 2018 - Delinetciler Portal - Iletisim