Mermer Kek Nasıl Yapılır?

2007-01-28 23:07 ece
Malzemeler

250 gr yumuşak margarin
125 gr nişasta
375 gr un
4 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 paket kabartma tozu
kakao
1 çimdik tuz

Yapılışı

Kakao hariç tüm malzemeler mikserle karıştırılır.Yağlanmış,unlanmış(ters çevirip fazlasını dökün) kek kalıbına yarısı dökülür. Kalan yarısı kakao ile karıştırılır ve eklenir.
175 derece önceden ısıtılmış fırında 50-55 dakika pişirilir.


NOT: Keke mermer görünümü vermek için beyaz keki aralıklar bırakarak,yuvarlaklar şeklinde kalıba bırakın.Kakaolu kısmı da aradaki boşluklara koyun.


İlgili Diğer Konular

Yorum Yap


2006 - 2018 - Delinetciler Portal - Iletisim